NGN biedt de mogelijkheid om uw kwaliteitshandboek op te stellen. Hierbij streeft NGN naar een hoog niveau van consumentenbescherming en diergezondheid. Om hieraan te voldoen is het‘’Guide for Good Hygiene Practices’’ gepubliceerd (http://ipiff.org/good-hygiene-practices/). Het doel van dit handboek is om insectenkwekers te helpen de EU-wetgevinginzake voedsel- en voederveiligheid effectief toe te passen.

Om dit praktisch te maken voor insectenkwekers is er een kwaliteitshandboek ontwikkeld (beheersysteem voor voedsel- en voederveiligheid) door NGN die specifiek gemaakt kan worden voor uw kwekerij. Op deze manier waarborgt u dus de voedselveiligheid over uw eindproducten. Om u een beeld te laten vormen geef ik u de (basis) inhoudsopgave van dit kwaliteitshandboek zodat u ziet welke aspecten aan bod komen om de voedselveiligheid op uw bedrijf te garanderen. Neem contact met ons op (info@ngn.co.nl) voor meer informatie.